Kaj lahko okusite?
- Lokalno kulinariko na sodoben način in vinske zgodbe v restavraciji Brusnica,
- zelišča in rožice v omakah, čajih in sokovih,
- dišeče čajno pecivo in potice ter druženje ob kaminu,
- vroče jedi na žlico,
- v ponvici pripravljene mesne ter vegetarijanske jedi.
|
Ohranite nepozabne vtise ter mir in ugodje, ki ga boste doživeli v zavetju hotela Natura.
Okusi Rogle je blagovna znamka, ki združuje in ohranja kulinarično tradicijo destinacije Rogla-Pohorje. Na ta način ohranjamo pristne kulinarične prvine, ki prehajajo skozi generacije in jih pripravljamo v skladu s sodobnimi trendi zdravega načina prehranjevanja.
Ker želimo gostom zagotoviti čim več jedi z lokalno pridelanimi kmetijskimi in živilskimi proizvodi, smo v zgodbo vključili lokalne pridelovalce hrane.
Pohorski lonec nekoč:
Naše babice so kaši dodale sezonsko zelenjavo in včasih tudi malce mesa.
Pohorski lonec malo drugače:
Telečje, svinjsko in perutninsko meso, ječmenova kaša, jurčki iz pohorskih gozdov in drobno narezan krompir, ki daje jedi primerno gostoto in okuse poveže v celoto.